- 広島定番の尾道ラーメンや広島ラーメンに加え、牡蠣醤油ラーメン、れもん塩ラーメンといった広島を連想させるご当地ラーメン4種をセットにしました。
【尾道ラーメン】
ご当地ラーメンとして有名な「背脂醤油 尾道らーめん」
麺は2種類の一等粉と全卵を使用したのど越しの良い熟成半生麺（平打ち中細タイプ）を使用。
醤油ベースに魚介の風味を効かせ、特徴である豚の背脂を加えたコクのある味わいに仕上げています。
【広島ラーメン】
広島定番の「広島ラーメン とんこつしょうゆ味」
麺は2種類の一等粉と全卵を使用したのど越しの良い熟成半生麺（中細タイプ）を使用。
豚骨ベースにいわし煮干しや鰹の風味を効かせ、醤油で味を調えたコクのある味わい深いラーメンスープに仕上げています。
【広島牡蠣醤油ラーメン】
麺は2種類の一等粉と全卵を使用したのど越しの良い熟成半生麺（中細タイプ）を使用。
醤油をベースに広島県産の牡蠣を用いたエキスで風味を引き立て、
ポークオイルで味を調えた味わい深いラーメンスープに仕上げています。
【瀬戸内れもん塩ラーメン】
瀬戸内産レモン果汁を加えた「瀬戸内れもん塩ラーメン」
麺は2種類の一等粉と全卵を使用したのど越しの良い熟成半生麺（中細タイプ）を使用。
スープは鶏をベースに塩の旨味と瀬戸内産レモンを加えた爽やかですっきりとした味わいに仕上げています。内容量 【尾道ラーメン】310g（めん 100g×2、スープ 55g×2）
【広島ラーメン】320g（めん 100g×2、スープ 60g×2）
【牡蠣醤油ラーメン】320g（めん 100g×2、スープ 60g×2）
【瀬戸内れもん塩ラーメン】290g（めん 100g×2、スープ 45g×2）原材料名 『尾道ラーメン』
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦、卵、大豆を含む）
【スープ】醤油（国内製造）、豚脂、精製ラード、チキンエキス、還元水飴、いわし煮干しエキス、砂糖、魚醤、食塩、おろしにんにく、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む）
『広島ラーメン』
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦、卵、大豆を含む）
【スープ】豚脂、畜肉エキス、しょうゆ、たん白加水分解物、なたね油、魚介エキス、食塩、昆布エキス、砂糖、香辛料、いわし煮干し粉末／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む）
『牡蠣醤油ラーメン』
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦、卵、大豆を含む）
【スープ】醤油、食塩、たん白加水分解物、かきエキス、動物油脂、砂糖、酵母エキス、畜肉エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キタンサンガム）、（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
『瀬戸内れもん塩ラーメン』
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦、卵、大豆を含む）
【スープ】たん白加水分解物、食塩、チキンエキス、なたね油、鶏脂、レモン果汁、砂糖、かつおエキス、香辛料、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、香料、酸味料、（一部に大豆、鶏肉、ゼラチンを含む）アレルゲン 【尾道ラーメン】小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉
【広島ラーメン】小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉
【牡蠣醤油ラーメン】小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉
【瀬戸内れもん塩ラーメン】小麦、卵、大豆、鶏肉、ゼラチン賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 ギフト対応について 包装対応可（簡易包装） 備考 お召し上がり方
【尾道ラーメン】
1. 沸騰した550ccのお湯にめんをほぐし入れ、約3分ゆでる
2. 1の鍋に直接スープを入れ、ひと煮たちで出来上がり
3. お好みでチャーシュー、メンマ、ネギ、なると等の具材を添えると一層美味しくお召しあがりいただけます
【広島ラーメン】
1. 沸騰した600ccのお湯にめんをほぐし入れ、2分ゆでる
2. 1の鍋に直接スープを入れ、ひと煮たちで出来上がり
3. お好みでネギ、もやし、チャーシュー等の具材を添えると一層美味しくお召しあがりいただけます
【牡蠣醤油ラーメン】
1. 沸騰した550ccのお湯にめんをほぐし入れ、約2分ゆでる
2. 1の鍋に直接スープを入れ、ひと煮たちで出来上がり
3. お好みでボイル牡蠣、カイワレ、チャーシュー等の具材を添えると一層美味しくお召しあがりいただけます
【瀬戸内れもん塩ラーメン】
1. 沸騰した550ccのお湯にめんをほぐし入れ、2分ゆでる
2. 1の鍋に直接スープを入れ、ひと煮たちで出来上がり
3. お好みでボイルネギ、もやし、、チャーシュー等の具材を添えると一層美味しくお召しあがりいただけますブランド 瀬戸内麺工房なか川 この商品に寄せられたレビューはまだありません。
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