商品説明
【西条鰹ふりだし】
わずか数分煮出すだけ！手軽に使えるプロのだし
約30年かけてみつけた「うまみの黄金比率」が自慢です。
日本料理の要である「だし」は、鰹だしと昆布だしなど、複数のだし素材を組み合わせることによる相乗効果で、より旨味が増していきます。
しかし、だし素材は単純に量や種類を増やせばよいというものではなく、それぞれのだし素材がもつ特徴や、旨味成分をバランスよく組み合わせることがとても大切なのです。
「鰹ふりだし」は、大学の食品研究室にモニターテストを依頼したり、研究室にて研究を重ね約30年間の時をかけてだしのおいしさを追及し続けてきました。
その結果、誰にでも手軽に、わずか1～2分煮出すだけでおいしいだしがとれる「うまみの黄金比率」が生まれたのです。
【鰹ふりだしプレミアムセブン】
あごとのどぐろを追加した香りと旨味が自慢のおいしい出汁。
国内産の厳選した7種の素材を使用した香りと旨味が自慢のおいしい出汁が取れるだしパックです。
味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単においしく出来上がります。
【椎茸と野菜のブイヨン】
「和風出汁」のプロが、長年培った技術とノウハウを注ぎ込んで「椎茸と野菜のブイヨン」をつくりました。
本品は動物性原料、化学調味料などを使用せず、広島県東広島市の自社農園で栽培した原木椎茸と国内産6種の野菜（玉ねぎ・馬鈴薯・人参・きゃべつ・ブロッコリー・セロリ）で仕上げた美味しい万能ブイヨンです。
椎茸と野菜のやさしい旨みだからこそ、素材本来の旨みを引き出します。
いつもの料理に加えていただくだけでひと味違う上質な味に仕上がります。商品スペック
内容量 【西条鰹ふりだし】8.8ｇ×12包
【鰹ふりだしプレミアムセブン】8ｇ×10包
【椎茸と野菜のブイヨン】4ｇ×8包原材料 【西条鰹ふりだし】：食塩、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、昆布粒、食用植物性油脂、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、大豆を含む）
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【鰹ふりだしプレミアムセブン】：食塩、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、のどぐろ（アカムツ）粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物性油/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
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【椎茸と野菜のブイヨン】：食塩、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、でん粉分解物、酵母エキス、発芽糖、ぶどう糖、野菜エキスパウダー（玉ねぎ、じゃがいも、人参、キャベツ）、香辛料、椎茸粉末、ブロッコリー粉末、セロリ粉末、食用植物油脂アレルギー 【西条鰹ふりだし】小麦・さば・大豆
【鰹ふりだしプレミアムセブン】小麦・さば・大豆
【椎茸と野菜のブイヨン】小麦・大豆賞味期限 一括表示内に記載 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 製造地域・製造者 加工者：株式会社さきしま
〒739-0025
広島県東広島市西条中央6-31-38 104備考 和風万能出汁としてはもちろん、調味料として、野菜炒めや、焼き飯などにふりかけても美味しい。
＜使い方＞
約3カップ（600cc）のお水を入れた鍋に1袋入れ、沸騰したら約1～2分煮出して取り出します。お味噌汁などに最適な基本だしです。
※本品にはあらかじめ下味がつけてありますので味付けはお好みに合わせて加減してください。
【西条鰹ふりだし】
名 称：農産物海産物加工品
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【鰹ふりだしプレミアムセブン】
名 称：農産物海産物加工品
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【椎茸と野菜のブイヨン】
名 称：農産物海産物加工品
-----------------------------------------------------メーカー さきしま農園 JANコード 4589594940030 商品コード 100-75-dset
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