- お肉やお魚にまぶし冷蔵庫でひと晩寝かせると、糀の酵素の力で肉質をやわらかくし、加熱すると米のでんぷんが肉汁と結びつき、ジューシーなお肉に仕上がります。
またアミノ酸も増え、旨味もアップ。
お塩の代わりにふりかけるだけで、お食事の味付けとしても使えます。内容量 50g（3本） 原材料 米麹（国産）、米粉（国産）、食塩 賞味期限 製造より1年 保存方法 常温 メーカー 福山黒酢 ブランド 桷志田 JANコード 4560176246917
| 内容量 | 50g（3本） |
|---|---|
| 原材料 | 米麹（国産）、米粉（国産）、食塩 |
| 賞味期限 | 製造より1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| メーカー | 福山黒酢 |
| ブランド | 桷志田 |
| JANコード | 4560176246917 |
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