- 京都宇治にある抹茶スイーツの人気店「茶游堂」の看板商品「濃茶ロールケーキ」とタルト風の「抹茶チーズケーキ」のセットです。
【濃茶ロールケーキ】
京都・宇治の石臼挽き抹茶【濃茶】使用の抹茶ロールケーキです。
抹茶には茶筅で泡立てて飲む「薄茶」と、練って飲む「濃茶」の二種類があります。
濃茶は練って飲む、つまり濃いために苦みや渋みが強い下級品は適していません。
香りの良い上質な抹茶が濃茶なのです。
口中に広がる石臼挽き抹茶【濃茶】の重厚な味と香りは、すぐに食べてしまうのがもったいない程の深い余韻が続きます。
そして生クリームのなめらかで上品な味わいと、卵黄たっぷりスポンジがロールケーキの醍醐味をしっかりと表現しています。
これだけの素材を贅沢に使ってご提供できるのもお茶屋ならでは。
抹茶通の方はもちろん、抹茶を口にした事がない方にもおすすめの、濃茶の味と香りがお口いっぱいに広がるロールケーキです。
【抹茶チーズケーキ】
オーストラリア産高級クリームチーズに茶游堂特別ブレンドの石臼挽き抹茶をたっぷり使用した、さわやかな酸味と香りが特徴のタルトタイプの抹茶チーズケーキです。
いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう、食べきりサイズの個包装にしています。内容量 濃茶ロールケーキ:350グラム×1本
抹茶チーズケーキ:4個原材料名 【濃茶ロールケーキ】
卵(国産)、生クリーム、ホイップクリーム(植物油脂、乳製品)、砂糖、小麦粉、水あめ、抹茶、牛乳、植物油脂/ソルビトール、乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、香料、pH調整剤、着色料(β-カロチン)、アルコール、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
【抹茶チーズケーキ】
クッキータルト(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵)(国内製造)、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩)、牛乳、砂糖、卵白(卵白、食塩)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ホイップクリーム(植物油脂、乳製品)、抹茶、レモンジュース(濃縮還元)、ゼラチン/安定剤(増粘多糖類、メタリン酸Na)、乳化剤、香料、膨張剤、pH調整剤、着色料(カロテン)、環状オリゴ糖、(一部に乳成分、卵、小麦、ゼラチン、大豆を含む)アレルゲン 【濃茶ロールケーキ】
乳成分、卵、小麦、大豆
【抹茶チーズケーキ】
乳成分、卵、小麦、ゼラチン、大豆商品サイズ 【濃茶ロールケーキ】
幅16cm×奥行9cm×高さ8cm
【抹茶チーズケーキ】
直径約7cm×厚さ約2cm(1個あたり)保存方法 冷凍-18℃以下 賞味期限 冷凍30日 お召し上がり方 解凍後、冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。 メーカー 林屋久太郎商店 ブランド 茶遊堂 この商品に寄せられたレビューはまだありません。







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